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Il frumento. Come si coltiva o si dovrebbe coltivare in Italia.
Vini dai residui della vendemmia e vini sussidiarii. Secondi vini e vinelli. Modo di aumentare la produzione del vino nelle annate di scarsa vendemmia.
Vini speciali provenienti da uve da tavola
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€60,00
Autore: A. Durso Pennisi
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Hoepli, 1912. 212 pp. + elenco manuali Hoepli. Rilegato.

In appendice i vini artificiali.

Vini speciali provenienti da uve da tavola
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